自從媽媽過世至今也已兩年多了~~
好久沒有看到老爸燦爛的笑容了~~~
也不知道什麼原因 讓老爸再度製做鳳梨酥和(古早味)蛋糕~
因為已經有十來年有了吧!! 記得當初他會做鳳梨酥和蛋糕是因為聽完"安麗"的說明會~
有聽過傳直銷現場說明會的朋友 大都有相同的感覺，就是當下 很想有一番作為~
當時他回來的口號就是：十年變富翁。
家人聽完後，呵呵~ 不以為意！尤其是媽媽~~ ^____^
但... 其實媽媽比爸爸還熱衷於傳直銷呢！
之後，老爸一有機會 就去朋友家中兜售安麗的 不鏽鋼鍋具組，
因為他的鳳梨酥和蛋糕就是用其中的平底鍋"煎"出來的，直到現在也是一樣的方法!!
偶然的機會裡，經過一些親朋好友吃過之後 都覺得不錯，就有人提議做來賣吧!!
雖然他嘴裡囔著" 那哪能賺什麼錢啊?? " 不過，我知道他心裡是在"暗爽"的!!
後來~ 事實也證明了我的猜測。因為他週休一有空就拉著我弟 一頭栽進鳳梨酥的製程當中...
此間，我們曾建議他~ 為何不用烤箱呢？ 他總回說：哎唷~你不懂啦！ 用烤的 吃不出那種fu(感覺)啦!!
就這樣~ ㄚ雄爸的鳳梨酥 每逢週休 就開始"生產"，而基於不打擊他的興趣之下~
決定把好東西拿出來跟好朋友們一同分享。
而我老婆想到老爸的話，也建議他把形狀改成目前的愛心形狀，
或許她想的是~ 老爸的執著是對於那份想讓所有人吃到好吃的鳳梨酥的那份"心"意吧!!
不過，我想~ 老爸應該是把對媽媽的思念與情感 寄託於這份愛心形狀的一口鳳梨酥了吧!!
我們的動機很簡單：
因為週休二日要找他到戶外走走，他意願不高；
邀他去找親朋好友泡茶聊天，他也不想；
所以，不得已，我們只好想出此計策，讓ㄚ爸在週休二日時有一目標，有事可做，不要一直坐在客廳沙發上，盯著一本小簿子在那看數字、想數字、算數字；
也許，在這忙碌的過程當中，ㄚ爸能夠重拾喜悅心，甚至能多少獲得些許的成就感。若能如此，我想那就足夠了。
所以，要懇請大家多多支持囉！感恩～
我爸的純手工鳳梨酥~(用安麗平底鍋煎的哦!!)(麻煩大家用力推讓更多的人看見!)
轉載自http://map.answerbox.net/landmark-1555962.htm
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