Christineの悠遊樂活 Fun生活

懷孕初期：均衡飲食

當自己聽到醫師證實即將成為準媽媽的那一天開始，總覺得體內由於新生命的加入，為了胎兒的健康，自己當然得好好的補一補。但是您知道嗎？孕前正常範圍體重的準媽媽，在懷孕初期體重是不需要特別增加的，最多僅須增加1～2公斤，所以身為準媽媽的您，只要維持「健康均衡飲食」為最高指導原則，是不用擔心胎兒會出現營養不良的狀況。

莊世玟營養師進一步說明，準媽媽在懷孕初期由於是胚胎發育、成長的關鍵期，因此準媽媽當然得遠離菸、酒及咖啡因等食物，此外，不妨多吃些蔬菜、五穀類等食物還可以幫助胎兒的神經發育。

懷孕中期：均衡飲食、鈣質的攝取

懷孕中期營養攝食仍以「均衡飲食」為原則；懷孕在20週過後，準媽媽容易出現抽筋的現象，主要原因可能和鈣質缺乏、磷質過多有關。在台灣，多數的人都有鈣質嚴重不足的現象，準媽媽當然也不例外，為了您的健康，補鈣動作當然不能少。

懷孕期間每天至少要攝取1,000毫克左右的鈣質；莊世玟營養師表示，鈣質最好來源為牛奶，如果準媽媽能養成早、晚喝一杯牛奶的習慣，並攝取含鈣質較高的食物，偶爾也要外出散散步，吸收一下溫暖的陽光，可將皮膚內的7-脫氫膽固醇轉變成活化型之維生素D3，進而幫助鈣質有效吸收。

懷孕後期：均衡飲食、鐵質的攝取

懷孕後期營養攝食仍以「均衡飲食」為原則，此外，準媽媽也別忘了補充鐵質；您知道嗎？鐵質是血液的主要成分，19～50歲女性日常的鐵質建議量為15mg，但不足以彌補婦女懷孕、分娩、失血及泌乳時的損失，且寶寶身體內的鐵量也需要在胎兒期先儲存，因此孕婦必須加強鐵質的攝取。在懷孕第三期每天需額外再補充30mg的鐵，故每日所需鐵質大約為45mg，而富含鐵質的食物有豬肉、牛肉、羊肉、動物的內臟（如肝臟等）、動物的血液（如豬血、鴨血等）。

此外，維生素C的存在有助於鐵質的吸收，所以在攝取高鐵食物後應來個富含維生素C的食物，如：柑橘類的水果，可以使鐵質的吸收率加倍喔。一般來講，非全素食的媽媽較容易從食物中攝取到足夠的鐵質；全素食（不吃奶蛋者）媽媽，需要醫師指示下補充鐵劑。

【文．執行／吳佩儒、楊雅馨；採訪諮詢／台北市立萬芳醫院營養室營養師莊世玟、財團法人振興復健醫學中心營養治療科營養師鐘子雯、台安醫院營養師鄭雅分、新店慈濟醫院營養師張亞琳】